Il fait vraiment bon vivre sur l'île d'Oléron et le bassin de Marennes. Outre la beauté et la variété de son environnement c'est aussi un riche terroir aux nombreuses saveurs naturelles. - - Les produits de l'océan y sont exceptionnels. L'huître de Marennes-Oléron est bien entendu le fer de lance de la gastronomie locale. Seule huître française bénéficiant du label rouge, elle est la référence pour tous les amateurs de ce produit au goût unique. ...
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