A PROPOS DE Manosque
En vous promenant, vous découvrirez une cité millénaire au riche passé qui a su préserver tout son charme grâce à son centre historique, ses fontaines, ses rues piétonnes, ses places ombragées et ses terrasses de cafés où l'on refait le monde. Idéalement située entre Luberon, Durance et Verdon, à 1h de la mer et de la montagne, Manosque vous offre un cadre de vie incomparable avec ses 300 jours de soleil par an dans un environnement d´exception. Ville culturelle, Manosque fait la part belle aux livres et à la correspondance. Jean Giono, Pierre Magnan et René Frégni en sont les ambassadeurs.
Découvrir Manosque et le pays manosquin, c'est faire la connaissance avec un savoir-faire ancestrale, bien souvent transmis de génération en génération et donnant naissance à des produits aux saveurs inégalées. Les chefs restaurateurs, dont plusieurs disciples d'Escoffier installés sur le territoire, puisent dans ces richesses du terroir pour concocter une cuisine traditionnelle et savoureuse qui séduira les gourmands et fins gourmets. Pieds et paquets, tians de légumes, soupe au pistou, ratatouille, pompe à huile, tapenade et anchoïade, ... des intitulés de plats qui vous laissent l'eau à la bouche ? Nés en Provence, avec nos produits, senteurs et saveurs, c'est donc ici que vous apprendrez à les aimer ou peut-être même à les cuisiner !
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