Commune de  Roquefort - 12250

Adresse: Avenue de Lauras - Code Postal: 12250 - Ville: Roquefort 

Téléphone: 05 65 58 56 00 

Contact par email

 Vidéos de Office de Tourisme du Pays de Roquefort et du Saint-Affricain

CRITERES D'APPARTENANCE

PNR Grands Causses

LABELS

Site remarquable du goût - Tourisme et handicap

PATRIMOINE ET ACTIVITES

Chemins de randonnées - Monument classé - Patrimoine naturel - Patrimoine historique - Visites guidées - Tourisme industriel - Curiosité

A PROPOS DE Roquefort

Roquefort, un fromage, un village. Roquefort en Aveyron, situé au pied du Rocher du Combalou, classé Grand Site de Midi Pyrénées, est un village unique en son genre. C'est bien là, et uniquement là, au plus profond de ses caves, qu'est affiné le célèbre fromage de Roquefort, 1ère AOC française. Situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, la cité fromagère de Roquefort, altitude 630 mètres, s'étire au flanc du célèbre éboulis du Rocher du Combalou, au sud du Larzac. Sous des dehors tranquilles, Roquefort est aussi un village industriel où travaillent près de mille personnes à l'affinage du fameux fromage de Roquefort. Tradition remontant à plus de mille ans, celle-ci est jalousement gardée au plus profond de ses caves naturelles aménagées à même le roc dans l'éboulis du Combalou, long de 2 km et large de 300. Les caves se visitent toute l'année.

La diversité des paysages rend la nature particulièrement belle. Reliefs vallonnés ou escarpés, grandes forêts ou terre érodée, nos randonnées vous amèneront à la découverte du Parc Naturel Régional des Grands Causses et ses grands espaces préservés.

SLOGAN

Roquefort, un fromage, un village.

COMMUNES AFFILIEES

Roquefort, Saint-Affrioque, Coupiac et Saint Izaire.

Mise à jour le: 08/08/2024

La commune de Roquefort

La commune est une division administrative, la circonscription la plus petite de la France. Une commune correspond généralement au territoire d'une ville ou d'un village. Sa superficie et surtout sa population peuvent varier considérablement.

A l'instar de toutes les communes de France et malgré leurs disparités, la commune de Roquefort possède une structure administrative identique et les mêmes compétences légales.

La commune de Roquefort est une collectivité territoriale, une personne morale de droit public. Elle dispose d'un budget constitué pour l'essentiel des transferts de l'État et des impôts directs locaux : taxes foncières, d'habitation et professionnelles; elle s'occupe de l'administration locale.