A PROPOS DE Saint-Maurice-sur-Moselle
Située sur la Haute Vallée de la Moselle, au pied des Ballons d'Alsace et de Servance, Saint-Maurice-sur-Moselle est une commune de 1500 habitants. Elle se situe dans une zone de montagne de 550m à 1250m d'altitude, 2500 hectares de forêt principalement de sapins et d'épicéas. Deux villages voisins l'entourent : Bussang et Fresse-sur-Moselle. Saint-Maurice-sur-Moselle et Bussang ne forment, au Moyen Age, qu'une seule et même commune : "Visentine". Saint-Maurice a subi beaucoup de changements avec le temps. Les principales activités étaient l'agriculture, le tissage, les mines de fer et de cuivre. On appelle les habitants de Saint-Maurice-sur-Moselle les Fremis. Ce sont les habitants de Bussang qui les ont baptisés ainsi, les Bussenets venaient à la messe et aux vêpres à Saint-Maurice. Ils emportaient leurs repas de midi. La messe finie, en attendant les vêpres, ils allaient manger sur l'herbe à mi-côté du Mont, mais ce terrain était infesté de fourmilières. C'est ainsi que les Bussenets prirent l'habitude de dire "on va voir les fourmis, puis les Fremis".
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