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 A PROPOS DE Bessan
Bessan est une petite ville située en retrait des grandes stations balnéaires du littoral languedocien et construite au coeur d'un vignoble millénaire entre une coulée de lave des monts Ramus et le fleuve Hérault. Vous y trouverez de nombreux lieux agréables et calmes, propices à la détente, mais aussi un patrimoine qui charmera les amateurs d'Histoire, de légendes et de folklore avec notamment l'âne totémique qui, pour la Saint Laurent, est au centre des festivités. Le site, occupé par les grecs depuis le VIème siècle avant J.C. est le plus ancien de France avec Marseille !
Au Moyen-Age, la ville est un Castrum, un village fortifié. Aujourd'hui, le patrimoine bessanais s'organise autour d'un centre historique composé principalement de l'église Saint-Pierre et de sa remarquable abside romane, de la porte Saint-Pierre, un ancien pont-levis, de quelques façades d'hôtels particuliers du XVIIIème siècle et des vestiges du Moulin Bladier du XIIIème siècle situé sur les bords du fleuve Hérault.
Il est impensable de venir à Bessan sans déguster la Croustade de Bessan, une pâtisserie traditionnelle inventée localement qui régale les papilles depuis plus de 100 ans. Ce feuilleté craquant et doré est réalisé avec une pâte feuilletée coupée en rond sur laquelle on étale un mélange de chocolat, cassonade, noix concassées et zeste de citron et que l'on recouvre d'un nouveau cercle de pâte feuilletée. En fin de cuisson, le tout est saupoudré de sucre pour plus de gourmandise. C'est aérien, goûteux, savoureux, léger et gourmand à la fois. Vous allez craquer pour ce feuilleté gourmand qui peut être déguster tiède ou froide et en toutes occasions, y compris à la plage !
Les visiteurs et vacanciers peuvent se divertir en nature à la base de loisir Bessan Aventure. C'est une structure de location de canoë, kayak et paddle. Dans un cadre verdoyant et idyllique, vous pourrez profiter en famille ou entres ami(e)s des activités. La base est accessible à tout le monde à partir de 4 ans. Munis d'un gilet et d'une pagaye, vous pourrez partir à la découverte du moulin de Bessan.
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Tourisme au bord de l'Hérault - Vacances à Bessan - 34550
Mise à jour le: 02/03/2025 
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