Fred Chesneau, le Globe-cooker, nous entraine sur les rives orientales de la Méditerranée à la découverte du Liban. La cuisine libanaise est l'une des meilleures du Moyen-Orient et Fred nous le démontre tout au long de son voyage avec l'aide précieuse de ses habitants à l'hospitalité légendaire. Le Liban rassemble sur son territoire, une grande diversité de populations, de confessions, de styles et de traditions. Fred nous fait ainsi découvrir ...
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